原料

沙茶酱: 1勺， 瘦肉: 200克， 洋葱: 1个， 淀粉: 2勺， 酱油: 3勺， 花椒油: 1勺， 麻辣鲜/油辣椒: 1勺

步骤

1 因为公司取消食堂了，每天吃外卖非常不健康，而且点餐的时候选择恐惧症是煎熬。我是用双层电热饭盒，使用起来比较简单方便。 1.先把米淘好蒸上，这样蒸肉的时候直接就是热蒸汽，蒸出来的肉口感较好。 2.瘦肉切好，加入生粉，沙茶酱，麻辣鲜（油辣椒），胡椒粉，花椒油，酱油。 3.然后搅拌均匀，放置腌制10分钟。 4.洋葱切好加入瘦肉里面，搅拌均匀。 5.洗完菜板刀具，腌制时间刚好，入菜盒上蒸。 6.蒸10分钟OK，一共大概30分钟。根据自己分量掌握时间！

2这是我用的饭盒，吃不完的饭菜可以抽真空，下一顿再吃。

3这个饭盒也有容量大点和小点的！