青椒1: 个， 藕1: 节， 蒜1: 瓣， 油: 适量， 沙茶酱: 半勺
1青椒切片状，藕切片，蒜切片
2热锅，加点油，匀锅底。下蒜片爆香。下藕片翻炒2分钟（视厚薄调整）
3加半勺沙茶酱，迅速翻炒。下青椒炒匀。因为沙茶酱蛮咸的，不用再放盐了。出锅，完事～