花香四溢槐花饼

原料

槐花三两: , 鸡蛋三个: , 面粉一小把: , 盐一勺: , 油适量: , 葱 姜:

步骤

1槐花摘洗干净 干净到只留鲜艳花朵   

2葱姜切碎

3槐花放进容器内 打入三颗鸡蛋 放入葱姜

4搅拌均匀

5放一小把面粉和一勺盐 再次搅拌均匀

6平底锅内放适量油

7油热时 调小火 下入食材 调整至漂亮的圆形面糊

8煎至金黄时 翻面煎

9煎熟 出锅 全家鼓掌 惊觉味蕾被唤醒 …^_^

小技巧

一定要全程小火煎 不然易糊


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