菜包(内蒙东部版)

原料

白菜叶(大点): 随意, 小葱: 随意, 香菜: 随意, 大酱: 随意, 米饭: 随意

步骤

1把米饭焖好,稍微晾晾,别太烫

2菜叶,香菜,小葱洗好沥干

3小葱蘸酱刷在菜叶上,菜要至少两片哦,不然不结实,撒上香菜,爱吃辣可以再撒辣椒碎。

4铺上饭,菜边边留出三厘米左右

5折下面的边边

6然后折左边的边边到中间压住底下的边~

7然后折右边的边边到中间。

8温柔的对折,抓住底,大口开始!

小技巧

重口味的朋友有放老干妈的,辣酱,辣椒的。还见过放土豆丝加胡萝卜丝的。还有放火腿肠条的,还有人会在饭上洒一层熟芝麻。充满创意的美味菜包。 老爸会铺四片大菜叶,包起一个超级大的菜包!两个手一起抓住才行!


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