杭椒沙虾

原料

沙虾(海虾): 适量, 杭椒: 适量, 葱段 姜丝 蒜丝: 适量, 花雕酒: 适量, 生抽 糖: 适量, 水: 少许

步骤

1虾去须处理干净后沥干水分,杭椒切段,姜蒜切丝,

2锅里放油煸炒姜蒜出香味后倒入沙虾轻轻翻炒至断生,淋上花雕酒,生抽,

3放入杭椒煸炒,加些水,糖翻炒入味,最后放入葱段再翻炒一下即可出锅。

4装盘享用!鲜辣无比,太好吃了!


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