南瓜: , 水磨粉: , 豆沙: 若干
1南瓜上锅蒸熟
2水磨粉和南瓜泥混合,揉至起筋,分成均匀的小块
3把豆沙馅包入南瓜团,揉圆,用牙签压出南瓜形状
4锅里水烧开,小南瓜上锅蒸5分钟即可出锅。
一定要水烧开后蒸,5分钟就出锅,时间过久会塌成一滩。