酥脆燕麦饼干

原料

燕麦片: 110克, 椰蓉: 40克, 红糖: 100克, 葵花籽油: 100克, 水: 70克, 低筋面粉: 90克, 要是面团太稀可以再加燕麦片:

步骤

1把所有粉类混合均匀

2加入红糖,混合均匀

3再倒入所有的液体,搅拌成面团,要是太稀可以再加燕麦片

4烤箱预热170℃  取一块一元硬币大小的面团,放在烤盘或者烘培纸上尽量压扁

5放入烤箱烤12分钟~这款燕麦饼干特别香酥,而且有种坚果的味道?

小技巧

一定要尽量的薄,要是太厚或者太薄了,请注意烘烤时间


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