红枣糕(马蹄粉)

原料

红枣: 250克, 糖片: 两片, 水: 6碗, 马蹄粉: 250克

步骤

1红枣洗净去核,去核的红枣和4碗水一起煮熟

2红枣和红枣水放凉,用料理机打成泥,再用煲汤袋过出水

3一碗水和两片糖片煮开,放凉。马蹄粉用一碗水开粉

4糖水和粉倒在一起,再一层层的蒸,最后一层可以加些芝麻,每一层蒸三分钟,蒸到透明状

5放凉,切成块,就可以吃。也可以冷藏后吃

6有层层的


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