雪菜木鱼花

原料

木鱼花: 一碗, 雪菜: 小半碗, 料酒: 适量, 糖: 适量, 盐: 适量

步骤

1准备好木鱼花和雪菜,量不用太讲究,全凭个人需求

2木鱼花倒入料酒再加入1小勺盐

3拌匀后腌制15分钟

4热锅放油加入木鱼花炒 注意撇去腌制的汁水,不要加入

5大火翻炒1分钟木鱼花变色

6加入雪菜继续翻炒,如果想要口感更丰富可以加入笋丝、蘑菇等

7最后加一小勺糖调味装盘


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