白果: 30粒， 菊花: 40粒， 水牛奶: 一袋（195ml）， 冰糖: 3小块（每块指甲那幺小）
1白果剥壳，开水煮煮，剥皮，去芯（苦的）
2菊花，我用的是胎菊，洗净，用水浸过菊花，泡5分钟（水不用太多）
3白果、菊花+菊花泡过的水、冰糖、牛奶，放炖盅里，隔水烧开后，小火炖1个小时。
4把菊花过滤掉
想要快捷方便，可以直接把白果剥壳后跟菊花洗一洗就可以下锅了，亲测没啥区别。