草莓: 500g, 马斯卡彭(Mascarpone): 250g, 低脂夸克奶酪(Magerquark): 250g, 手指饼干(Löffelbiskuits): 100g, 糖: 3大勺, 橙汁: 6大勺, 柠檬汁: 1大勺, 香草糖: 一小袋
1用料
2将马斯卡彭、白糖、低脂夸克奶酪、香草糖加柠檬汁混合拌匀
3草莓切薄片,贴在玻璃盒壁上
4手指饼干两面浸橙汁
5盒底铺上沾过橙汁的手指饼干
6均匀铺上第一步的白色混合物
7铺满草莓片
8重复前三步。盖上保鲜盒的盖子,放在冰箱里冷藏至少四小时后拿出,切开摆盘,加薄荷叶点缀。
好看的草莓贴在盒壁上,不好看的铺中间,多余的吃掉[嘻嘻] 实在手残的,直接拿手指饼沾橙汁也很好吃哦