奶油奶酪司康

原料

奶油奶酪: 120克, 低筋面粉: 300克, 黄油: 60克, 白糖: 50克, 牛奶: 60克, 泡打粉: 4克

步骤

1奶油奶酪软化后搅打至顺滑。

2低筋面粉、白糖、泡打粉加入奶油奶酪,加入室温软化好的黄油,与面粉揉搓。

3加入牛奶,搓成面团。不要过度揉搓,成团即可。

4整形,切块。此分量可分成两团再切。

5烤箱上下火180度,中层18分钟。


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