油菜: 6棵， 白玉菇: 500克， 猪瘦肉: 1000克， 巧媳妇甜面酱: 30克， 白糖: 3克， 盐: 3克， 葱花: 适量， 姜丝: 适量， 食用油: 适量
1猪肉切麻将块大小 油菜温水洗净 白玉菇开水焯一遍，把水分用手攥着挤掉 切葱花姜丝
2锅里热油， 放猪肉，煸至微焦， 放葱花姜丝甜面酱 炒至油酱分离
3放白玉菇
4放油菜翻炒片刻，差不多这个样子…准备出锅