原料

猪耳朵: 半只， 八角: 4只， 桂皮: 1个， 酱油: 2勺， 卤汁: 2勺

步骤

1猪耳朵半只切片。

2将以上配料、清水及切好的猪耳朵一起放入锅中煮，先大火烧开后转小火半小时。

3出锅，不用放盐了。