猪耳朵: 一块， 黄瓜: 1根， 蒜: 3瓣， 醋: 适量， 白糖: 适量， 盐: 适量， 酱油: 适量， 老干妈辣酱: 一大勺
11.把猪耳朵切丝、黄瓜拍成块、蒜、香菜、切末。
22.用一个小碗调料，放入酱油、醋、盐、白糖、蒜末、老干妈。
33.把黄瓜、猪耳朵、香菜末放入调料碗拌匀完成。
4黄瓜提前放冰箱口感更好