泰式烤鸡肉串

简介

如果你能在家里做为什么要出去吃泰国菜呢?这些美味的泰式鸡肉是将鸡肉在花生酱里入味好然后在烤架上烤做成的。

原料

顺滑花生酱35克,酱油120毫升,柠檬或青柠汁120毫升,红糖15克,咖喱粉15克,蒜头2个,切碎,辣酱5毫升,盐1小搓,去皮无骨鸡胸肉6块,切成小方块

步骤

1.用一个碗,将花生酱、酱油、青柠汁、红糖、咖喱粉、蒜、盐和辣酱混合在一起搅拌均匀。然后将鸡肉放入入味,放入冰箱。让鸡肉在冰箱里放上至少2小时,能过夜最好。 2.用高火将烤架预热。 3.将鸡肉串在烤串上,然后每边烤5分钟即可。


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