原料
土豆绿茶粉: ， 牛奶: ， 盐: ， 胡椒粉: ， 原味薯片:
步骤
1土豆洗净削皮，切成片，上锅蒸至能轻松按压成泥
2蒸好的土豆，取出用勺子按压成泥装，加入适量牛奶（或者淡奶油）调整土豆泥的稠度。加少量盐和胡椒粉，再加入一勺绿茶粉，充分搅拌均匀即可
3把做好的绿茶土豆泥装入裱花袋（我用的是大号的花嘴），在薯片上挤出一朵花的样子即可
小技巧
1.为了节约时间,可以把土豆切成小丁来蒸熟,用时更省.或者还可以把土豆放在微波炉叮熟. 2.绿茶粉的量要控制好,不要多放,否则会吃出绿茶粉特有的微微苦涩味. 3.为了防止薯片的味道喧宾夺主,建议用原味的薯片做底托. 4.这个做法很简单,可以跟小朋友一起做 ,是很好的亲子活动哦.
