鸡中翅: ， 盐: ， 生抽: 少许就行，娘酒会上色， 糖: 一小勺， 蜂蜜: 一小勺， 蒜蓉: ， 娘酒: 少许
1鸡中翅洗净，在表面切几道扣子
2除了酿酒，蜂蜜以外的调料，全部放进鸡翅腌制2小时以上
3倒少许油，小火慢煎至两面金黄
4倒入娘酒，盖上锅盖焖到收汁
5涂蜂蜜在每个鸡翅表面，开大一点火，再煎一会，这时的鸡翅色泽会更加金黄