洛克菲勒青口意面

原料

青口: 1斤, 黄油: 1-2勺, 葱末: 2勺, 蒜蓉: 2勺, 白葡萄酒: 半杯, 盐: , 黑胡椒: , 培根: 6条, 鲜奶油: 2-3勺

步骤

1中火融化黄油,加入葱,蒜,白葡萄酒,盐,胡椒,焖2-3分钟

2加切碎的培根,奶油和青口贝,加盖焖煮5分钟,至所有的贝壳开口,肉质不透明,扔掉不开壳的

3煮好意面后,倒上青口奶油汁


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