银耳: ， 圣女果: 银耳的三分之一， 冰糖:
1将泡发的银耳入料理机搅拌几秒钟
2将搅拌好的银耳与圣女果加水入电饭锅熬煮
3煮至银耳粘稠加入冰糖调味
圣女果银耳羹，由于银耳先进行了搅拌，更易于煮熟，而且区别与普通的绵密的银耳羹，有沙沙的口感。冷热皆有，非常适合下午茶！