烤番茄糖心鸡蛋配面包

原料

面包,番茄,鸡蛋: , 黄油,洋葱,蒜头,芝士: , 盐,黑胡椒: , :

步骤

1材料准备: 全麦面包,黄油,洋葱,蒜头,番茄,鸡蛋,芝士,盐,黑胡椒

2制作步骤: 热锅,下黄油和切碎的洋葱,炒至洋葱变透明再加入压碎的蒜蓉继续炒一会儿。

3番茄底部划十字,浸没到开水中烫2分钟,捞出去皮,切碎。

4加入洋葱中开始熬制番茄酱,下一点盐,黑胡椒,糖。

5继续熬制至番茄变粘稠盛出。

6番茄中间稍微挖一个洞,打入鸡蛋,散一点盐。

7铺上芝士条,还可以撒上一点欧芹碎。

8烤箱上下火230度预热十分钟,放入番茄烤10分钟即可。

9把面包切成一小块一小块,用平底锅小火烘干。最后蘸着烤鸡蛋吃。

10中间是这样的

11蘸着面包吃超美味哦~

12还画了个手绘版的哈哈


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