红糖: 30克， 水: 163克， 酵母: 5克， 全麦粉: 300克， 泡打粉: 2克
1全麦粉，酵母，这么大包酵母我都是折几下，夹个夹子，室温存放，没啥不妥。
2红糖水
3所有材料搅拌成团，揉好发酵半小时
4排气搓条切块
5冷水上锅醒15分钟左右。中火蒸12分钟，关火5分钟开盖。我是放凉冷冻起来了。
糖可以多点，我这个不怎么甜。