豆渣黑芝麻饼干/杯子蛋糕 无麸质 低卡 无油

原料

蛋白: 2, 蛋黄: 1, 泡打粉: 4克, 豆渣(湿的): 约240g, 椰子粉: 约30g, 塔塔粉: 4g, 零卡糖: 40-50?顺手加, 香草精 可有可无: 随手加, 黑芝麻粉(喜欢的可以多加,就是热量高: 17g

步骤

1蛋白+塔塔粉+糖 湿性发泡打发。

2豆渣+蛋黄(好像其实可以不加?)+糖+香草精+泡打粉+椰子粉 搅拌均匀(应该是比较湿润的面团

3加入蛋白 分次搅拌均匀

4蛋糕就入模子, 饼干看下面团湿度适当调整下进裱花袋/勺子挖。可以烤了 180度 30分钟左右

5形状都在,就是回潮特别快。不过口感湿润反而好吃

6记得用牙签戳戳看。这是满满的蛋白质低碳水,健身减脂友好

小技巧

尽管很难看,但是都很好吃啊! 可以不放蛋黄 口感偏湿润,糖40-50g足以。 卡路里很低,高蛋白低脂。很棒的零食或者早餐


相关菜谱

  • 超低卡无面粉无油蛋白杯子蛋糕
  • 【无糖无油低卡零食】微波巧克力杯子蛋糕
  • 纯素无麸质俩原料饼干
  • 无麸质巧克力曲奇
  • 无麸质大米鸡蛋发糕
  • 煎饼卷一切!(无麸质)
  • 低脂低卡燕麦饼干(无面粉无油美味)
  • 无油低卡炸鸡
  • 低卡无油三明治
  • 无麸质巧克力蛋糕(松下面包机)
  • 免烤微波炉无油无低粉豆渣蛋糕
  • 无油酸奶杯子蛋糕
  • 无麸质画眉草(Teff)苔麸煎饼
  • 低卡无油无糖小零食
  • 无麸质牛油果布朗尼
  • 薄底无麸质披萨
  • 无麸质清甜乡村玉米饼
  • 【原始饮食】无麸质炸猪排
  • 无麸质芝士咸面包
  • 减肥饼干-低卡无油香蕉麦片
  • 无油低卡糙米炒饭
  • 无牛奶无麸质无鸡蛋的菲律宾蒸米糕(Puto)
  • 无油无面粉低脂小饼干
  • 酸奶黑芝麻面包(低糖无油)
  • 豆渣黑芝麻饼干
  • 红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)
  • 微波炉肉桂蜂蜜蛋糕【无油低卡】
  • 黑米蛋糕(无油无水)
  • 胡萝卜鸡蛋燕麦饼(可无麸质)
  • 无蛋无奶芝麻饼干
  • 无糖无油低脂香蕉燕麦饼干
  • 纯燕麦饼干(低脂低糖无油无面粉)
  • 酸奶戚风“无油低卡”
  • Granola 无油低卡烤燕麦片
  • 无油版低卡蘑菇烩