红薯: 自己掌握， 油: 适量， 生粉: 适量
1将红薯切成条
2放到微波炉里面，烤差不多八九成熟就好
3用生粉把红薯条裹一裹，不要很多，看个人
4放一点油，煎一下，我是用小火，油放的很少，就是把红薯条外边煎的焦焦脆脆，里面而是软软的
5放在盘子，看你喜欢不喜欢番茄酱啦~
生粉裹是我自己想的，因为干煸土豆丝有个人餐馆师傅教我用生粉裹再炸，我觉得或许这个也需要呢，反正味道不错，看个人啦