原料

奶油或牛奶: 适量， 土豆: 一个， 盐，糖: 适量， 淀粉，水: 适量， 耗油: 一大勺， 黄油: 一小块， 黑胡椒: 适量

步骤

1准备好所需材料

2土豆削皮切片，码在碗里，上面撒一点盐，加小半碗水。微波炉高火正反面各5分钟。

3把土豆压成泥，压的过程中，加入奶油。一点一点的加，掌握泥的厚薄程度。

4黄油先放锅中稍许融化。

5加入黑胡椒，一大勺耗油，适量水淀粉，适量糖和盐调味。

6稍加熬煮，使汤汁略粘稠。

7土豆泥整形，淋上酱汁，大功告成。快享受美味吧~

小技巧

＃如果没有奶油，也可以用牛奶代替。 ＃土豆压泥的时候不用压成完全细腻的泥，稍有颗粒吃上去会口感更好。