原料

鱿鱼爪: 五只， 花椒: 少许， 蒜苔: 适量， 盐: 少许， 黄飞鸿: 100克

步骤

1鱿鱼改刀

2蒜苔改刀

3就用了这些材料

4鱿鱼爪加淀粉，入油锅炸两遍

5炸了一遍的鱿鱼爪，一会再炸一遍

6鱿鱼爪和蒜苔一起炒，炒到蒜苔断生，加入黄飞鸿，出锅

7成品图

小技巧

这道菜不用加盐，鱿鱼本身就自带盐味，黄飞鸿也比较咸