炖饭

原料

洋葱: 适量, 彩椒: 适量, 西兰花: 适量, 香肠: 适量, 意大利面酱: 适量, mozerilla 芝士: 适量

步骤

1洋葱切丁,彩椒切似丝,西兰花切块。

2香肠切块,油煎一下至微黄。

3加入西兰花,洋葱,彩椒丝,意大利面酱及少许盐,加入少许水小火焖10分钟。

4再加入煮好的白饭拌匀,表面撒上mozerilla 芝士至芝士融化。

小技巧

炖饭表面可以撒一些dried rosemary 或parsley 加以点缀。


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