北京柿子: 一个大的， 糯米粉: 适量， 小麦粉: 适量， 白芝麻: 少量， 茶油: 适量
1洗净柿子，小刀拦腰切两半，用勺子挖出果肉。
2用勺子捣碎——我还是用料理机打成了泥
3按大概2份糯米粉1份小麦粉的比例加入柿子泥中，和面。
4面团和成这样，不粘手就行了
5把面团揪成差不多大小的小团，然后玩吧～～～做成这样的小饼。
6热锅，倒油，煎～～～
7成品。香啊～～～
小饼做的时候尽量薄一点，容易熟。