肉糜，白酒，葱姜蒜末，蛋液，黑胡椒粉: ， 芙蓉豆腐内脂，盐，淀粉，玉米粉:
1肉糜+白酒+葱姜蒜末+蛋液+黑胡椒粉搅拌均匀
2再加上芙蓉豆腐内脂+盐+淀粉+玉米粉搅拌
3锅底抹油加热，全部放进去炒熟，直到粘锅且变色
4全部冷却后捏成团子然后放入油锅炸至金黄
5掉进锅里的脆皮捞起来淋到丸子上