万威客美式培根: 300， 金针菇: 250， 生抽: 适量， 食用油: 适量， 清水: 适量
1金针菇洗净去根
2培根一分为二
31、培根适量包裹金针菇，这个时候动作要轻，否则培根很容易破的，金针菇也不能太多，否则会爆开 2、锅内放油，不用太多，小火慢煎(一定要小火，要不然容易糊锅的)
4培根和金针菇煎软后，用小半碗清水加半勺生抽，如果有xo鲍鱼汁的话就加几滴，没有就算了，调好之后倒入锅内，中火滚开之后就可以了
xo鲍鱼汁可加可不加，看自己。培根够咸了，不用加盐。生抽也比较咸，所以调汁的时候不能加多