上校鸡块

原料

鸡胸肉: 一块, 鸡蛋: 2个, 生粉: 适量, 面包糠: 适量, 食盐: 适量, 胡椒粉: 适量

步骤

1鸡胸肉洗净,切成方块

2加入生粉,食盐,蛋清,胡椒粉,腌制半个小时!(当然喜欢你也可以加些十八香之类,不过如果孩子吃,就不用加那么多啦)

3蛋液加些生粉

4鸡块双面粘上生粉

5放入蛋液鸡,均匀裹上蛋液

6最后裹上一层面包糠

7一定要压实面包糠哦

8开始炸制中。。。。

9好啦,最后你可以拼盘啦,怎么漂亮怎么来。。。放上一碟番茄酱,味道,棒棒哒


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