清蒸卡尔文?

原料

多宝鱼: 有且只有一条, 葱姜蒜: 你懂的, 料酒: 随意放你开心就好, 醋: 随意啦, 生抽: 别倒太多提个鲜就够啦, 盐: 取决于生抽有木有倒猛

步骤

1对Ta?深情的凝视三分钟,说:"宝贝儿你叫什么名字呀?肿么长的像石头?你出海多久了没有毒吧~一会儿千万别醒过来哦因为我要吃了你~不怕哈~!" 然后用刀给他洗洗~刮一刮~再次确,定他身上的黑斑点不是长霉了~( ͡° ͜ʖ ͡°)✧

2去掉鱼鳃等~ 这些是苦的不能吃哦~但是很难去掉所以这一步就交给爸爸弄就好~我就负责旁边拍照嘻嘻~!

3咦~呀~…?! 你长得介么扁,肚子在哪儿呢?? 黑人问号.jpg 摸一摸~找到啦!! 脖子下面摸上去软软的,用刀破一个小口,把内脏去除掉,然后再用清水洗几遍~ 鱼内脏好恶心?这步太过血腥做的时候请远离宝宝如果有的话~

4此刻我只想到了《异星觉醒》里的卡尔文,就是那个热不死冻不死烧不死的外来生物~没错,就是小时候萌萌哒,长大了会吃人的那货~! 这家伙的皮硬的就像千年的老茧般,一刀划上去愣是没破皮,那再来一刀…也没破… (⊙o⊙)…!

5耶!换了把大菜刀终于搞定了!( ͡° ͜ʖ ͡°)✧ 看我切的多完美的平行线~!

6卡尔文的 B面长这个样子~别看是白得但也挺难切动的~

7倒入生抽,醋,料酒,不要纠结用量~多点儿少点儿都能吃~(咸了放水白了放盐)做饭图的不就是开心嘛~٩(๑^o^๑)۶ 然后大蒜切片,姜切细丝,心情好的话还可以给姜去皮这样不小心吃到姜丝的时候至少是个好看的姜丝~ 准备好调料以后就可以给可爱的卡尔文洗澡澡喽~!用手摸它的鲨鱼鳄鱼皮,使他不停的蘸满各种味道,直到你玩儿够了就可以下锅了!

8找个超大的盘子盛鱼,注意下面要支撑三根筷子,互相压着~把鱼支撑起来,这样蒸起来下面的也可以熟的更快哦~(妈妈教我的啊爱博学贤惠的妈妈~) 然后架上大洋锅(不知道大洋锅是什么鬼的问你家长辈)~ 大火或中火,上汽(锅盖冒白烟)以后安静的等待10分钟关火~ 这十分钟也不要闲着,拿个筷子啦,盛个米饭?从冰箱拿出小咸菜之类的~别傻瞅着锅不干活会被妈妈骂的哦(。>∀<。)

9用筷子戳一戳它,嗯,他不会叫的请放心~(如果叫了赶紧跑哈哈!) 筷子扎进去了就说明熟了! (*^▽^*) 然后就可以两眼放光,撸起袖子,吞咽一下口水,开!吃!!啦!!!

10加个滤镜,颜值果然漂亮了不少( ͡° ͜ʖ ͡°)✧ 好好享受和家人在一起的时光吧~

小技巧

要常回家哦,给自己爱的人做饭简直人生一大幸事~珍惜在家里的每一天~(˘︶˘).。.:*♡


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