原料

萝卜: 半根， 盐、糖、酱油、白醋: 适量

步骤

1萝卜切片

2切的薄点较好

3用盐腌一下，大约半小时，一层萝卜一层盐，反复

4盐水倒掉，用糖腌一下，糖需多点

5糖水倒掉，用凉水冲洗下

6挤干水分，放入酱油60ML、白醋10ML、凉水200ML，少许糖

7盖上盖子，放冰箱，2天后吃

8白粥伴侣