年轮苦瓜

原料

苦瓜: 两根, 枣: 适量

步骤

1 挑选绿 ,直,花纹整齐的苦瓜。

2苦瓜切段,略长于大红枣

3挖干净瓤,下水焯绿 ,捞出。

4红枣竖着切开 ,扣出核,卷紧,塞入苦瓜。

5切片即可。

6我用的湿枣,做不出年轮效果,卖相不好喽~>_<

小技巧

红枣要用干的!!


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