花生酱

原料

花生: 500克, 盐: 2.5g不可再多, 糖: 50-60g, 黄油: 25g, 色拉油: 20g左右酌情

步骤

1花生小火无油炒6-8分钟,晾凉后脱皮。

2与盐糖混合在料理机分2次打磨成粉。边打边把上面的花生豆推到下面。

3黄油隔水加热融化后与色拉油混合拌入花生粉中即可。密封冷藏保存。


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