披萨

原料

高筋面粉: 40克, 盐: 0.5克, 糖: 0.9克, 酵母: 0.9克, 油: 3.6克, 牛奶: 20克, 水: 4克

步骤

1所有材料混合,揉成光滑面团,发酵至2倍

2擀成面饼,再次发酵

3叉子叉孔,涂一层番茄酱,放香肠,青椒,芒果丁,撒胡椒粉 ,马苏里拉芝士,220℃,15min


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