百分百成功芋圆

原料

芋头若干: 个, 红薯若干: 个, 木薯粉若干: 克, 紫薯若干: 个, 牛奶一瓶: 克, 细砂糖: 克

步骤

1准备好木薯粉,牛奶(牛奶可用水和饮料替代)只要你喜欢。

2红薯(或者芋头南瓜紫薯等)蒸熟,可用高压锅较快。依个人喜好加入糖,可不加

3红薯捣烂加入牛奶,加入木薯粉。搅拌均匀,木薯粉和牛奶可分多次加入,直到不黏手

4拿一小丸在桌面滚成长条,粗细自定,切丁

5完成

小技巧

煮的时候芋圆浮上水面就熟了喔


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