燕麦葡萄干饼干 0

原料

黄油(100g) 砂糖(55g) 鸡蛋(50g) 面粉(175g)泡打粉(1g) 苏打粉(2g) 葡萄干(50g) 麦片(50g)

步骤

1、温水泡葡萄干。黄油+砂糖搅拌不需要打发。 2、加入鸡蛋分两至三次加入,搅拌均匀 3、加入面粉、泡打粉、苏打粉、葡萄干(水分挤出)、麦片搅拌形成面团 4、刷上鸡蛋挂上麦片磨具圆形,进烤箱5-10分钟后饼干底上变颜色后换上层烤箱

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