蛋皮荆芥

原料

鸡蛋2: 个, 荆芥一把: , 醋适量: , 生抽 香油 适量: , 糖一丢丢:

步骤

1鸡蛋加少量盐打散

2平底锅摊平

3蛋皮晾凉

4蛋皮切2指宽备用

5荆芥取叶

6洗净

7荆芥洗净空干加香油略等2分钟

8加入适量盐生抽糖醋,喜欢辣椒可以加辣椒油,拌匀装盘,荆芥铺底

9切好的蛋皮铺上边

10蛋皮卷着荆芥美美的开吃吧~


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