鸡: 各种品种都可以， 盐+黑胡椒: 适量（3:1比例）， 黄油: 适量， 千里香（百里香）: 一小勺， 蜂蜜: 3小碗， 纽奥良烤鸡粉: 1包（200g 按鸡大小而定）， 土豆: 2个， 胡萝卜: 1个， 洋葱: 半个， 柠檬: 1个， 橙子: 1个
1先给大家展示一下所有的用料吧。
2盐+黑胡椒，3:1的比例混合好，用作第一步腌料
3将买回来的鸡洗干净，去内脏去脚去头，用调好的盐+黑胡椒，开始给全鸡做 '马杀鸡'。一定要抹匀~~
4这一步是我创新的，本来烤火鸡是没有这一步的（其实是我怕味道做失败，嘘~~）超市买一包新奥尔良烤鸡粉，然后不停的给鸡揉揉捏捏 蓝后，静置腌制2小时（重要哦）
5黄油+千里香+柠檬 本来我查的资料是加百里香的，不知道为啥市场大叔说只有千里香，没有百里香，那好咯我做的烤鸡千里之外也能闻到香(ˇˍˇ)
6腌制好的鸡表面刷上一层“黄油+千里香+柠檬”，喜欢甜一些的宝宝可以再刷一层蜂蜜。 再次强调：抹匀
7做配料 将土豆、胡萝卜、洋葱入锅翻炒，炒5分熟就可以了
8烤火鸡的经典做法是炒饭然后塞进肚子，可惜我们买的鸡太小了，所以只塞了土豆、胡萝卜还有洋葱。 将上一步炒好的土豆、胡萝卜、洋葱，然后一颗一颗塞进鸡的肚子里。
9最后！！用大橙子，堵住鸡屁屁！俗称“爆菊”（嘤嘤嘤，好污啊） 其实这样做第一是为了塞住配料，二是烤出来的鸡会有一股清香哦。
10包锡箔纸 用锡箔纸将准备好的鸡包裹住，剩下塞不进肚子的配料可以散在周围
11入烤箱 烤箱下上200度预热5分钟后，将包好的鸡放入，上下200度，烤45min
12第二次刷油 45min后，将烤鸡取出，此时此刻你会发现：怎么那么丑，一点色泽都没有！（这是正常滴！！所以我们接下来要做的就是上色） 再刷一层黄油和蜂蜜
13去锡箔纸入烤箱 这次不用包锡箔纸，再入烤箱，烤箱上下200度，30min 如果你觉得色泽还不满意，可以再刷一次烤一次，注意时间，不要太久咯。
14当当当当，一盆最浪漫的爆菊烤鸡就做好啦。是不是敲简单！
15切鸡！
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