榴梿肉松小米粥

原料

榴梿: 两块, 小米: 一小碗, 肉松: 适量

步骤

1小米洗净,榴莲切小块分两部分,肉松也分成两部分

2小米加水放入锅里煮10分钟

3将其中一部分榴莲倒入粥中搅拌一下继续煮5分钟

4加入肉松煮至小米开花,粥变得浓稠

5在吃粥前将剩下一部分榴莲放入粥中,如果觉得粥味不够咸的话可以将剩下一部分肉松也倒上,搅拌均匀即可。

小技巧

榴梿本身就有很大的甜味,所以煮的时候不需要另外加糖,肉松主要是提味,使之带有咸味,不喜欢也可以不加。


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