茄子洋葱饼 简约版本

原料

茄子: 适量, 洋葱: 一个, 面粉: 适量, 盐: 适量, 鸡蛋: 一个, 其他调料: 适量

步骤

1首先,切好茄子和洋葱

2然后我放了微波炉热了几分钟,或者炒一炒更有味道

3然后加入面粉,鸡蛋,加入调料

4然后加入适量水,变成稠稠的就可以

5入锅~加入油,两面都煎到金黄就可以啦


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