抹茶
无盐黄油100g，低粉200g，抹茶粉50g，白砂糖100g，泡打粉3g
黄油室温软化加糖打发 筛入低粉揉成面团，分成体积1：3的两分 大的面团加抹茶粉揉均匀 大面团分2等分，都揉成长条 小面团也揉成长条 3个面团进冷冻室冻1小时或更长 小面团夹在两个抹茶面团之间，切成5mm厚的片 烤盘垫烤纸.预热烤箱175度，15-20分钟
木有