蛋白饼干

简介

这是为了解决先头做果酱曲奇剩下来的两个蛋白而弄的。材料和做法都很简单

原料

蛋白2个,糖粉50g,黄油50g,低粉50g

步骤

1.黄油加糖粉打发 2.加入蛋白拌匀,再加入低粉拌匀 3.装入裱花袋,挤到烤盘上就ok了,180度15分钟就ok。这个一定得趁热拿下来,不然凉了就粘在油纸上了,就弄不下来了


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