萝卜丝饼

原料

萝卜: 一小段, 面粉: 两大勺, 水: 适量, 盐: 随意, 胡椒粉: 随意, 鸡蛋: 一个

步骤

1萝卜擦丝,可以先少有炒一下,会比较软

2打入一个鸡蛋

3加两勺面粉,拌匀

4加入适量水,差不多舀起滴落成丝的样子

5加入调味料

6煎成饼

小技巧

我煎成厚蛋烧的形状,这个比较随意,后来切片又煎了一会儿,味道比较淡就抹了沙拉酱。


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