原料

鸡胸肉: 200g， 芝麻菜: 50g， 樱桃萝卜: 4个， 扁桃仁: 25g， 迷迭香: 一枚， 月桂叶: 一片， 大蒜: 一瓣， 巴萨米可醋: 适量， 橄榄油: 适量， 海盐: 适量， 黑胡椒: 适量

步骤

1芝麻菜洗净，用水润湿迷迭香和月桂叶，大蒜去皮，樱桃萝卜切片，将一半的香草切末备用。

2取一容器，倒入巴萨米可醋、少许海盐和没切的另一半香草，加水至淹过香草的程度。

3用中火煮滚后放入鸡胸肉烹煮至熟后，在酱汁里放凉。

4鸡胸肉切块，用橄榄油和香草涂抹片刻。

5最后装盘，撒些压碎的扁桃仁，切片的樱桃萝卜，黑胡椒和剩余的酱汁少许调味即可。