粉条: 80克， 腊肉: 130克， 土豆: 300克， 盐: 2克， 生抽: 15ml， 小葱: 少许
1粉条先泡半小时。
2腊肉热水泡一下，切片。
3土豆切片备用。
4用深一点的盘子，外层铺上土豆片。
5再内层铺上腊肉。
6中间铺上粉条。
7装盘之后撒一层盐，再淋一点生抽。
8蒸锅里放热水，放入盘子，大火蒸十分钟，撒一层葱花即可享用！
9简简单单的美味哈！
腊肉各家的咸淡不一致，蒸的时候盐的控制还是以腊肉的味道为准。