原料

鸡蛋: 3个， 包菜: 半个， 香肠: 2条， 米饭: 2杯， 葱: 适量， 五花肉: 适量

步骤

1香肠与米饭一起入锅蒸至米饭变熟

2包菜切丁备用

3五花肉切片备用

4葱花切粒备用，蒸熟的香肠切片备用，鸡蛋打散备用

5包菜加盐煮软备用

6五花肉干锅煸出油

7出油后把猪肉推到一边，倒入蛋液

8鸡蛋快速炒散倒出

9倒出葱花，炒香

10倒入香肠，加盐，盐要多些，因为还有菜和饭……

11倒入包菜，炒均

12倒入鸡蛋

13倒入米饭，炒均，便可出锅

14出锅