金针菇: ， 肥牛: ， 黄灯笼椒酱: ， 柠檬: ， 香菜: ， 小米椒、绿线椒: ， 姜蒜: ， 盐、糖:
1水烧开，加盐，加油，金针菇焯全熟，肥牛焯5分熟，盛出
2热油炝蒜末、姜末，加入黄灯笼椒酱煸炒，加入黄柠檬汁，加盐、糖，少许水，小火烧
3肥牛加入炒好的汤汁中翻炒至全熟
4金针菇铺底装盘，肥牛盖在上面，倒入刚才的汤汁
5撒上小米椒、绿线椒圈，香菜，少许蒜末，最后油泼一下就可以了