原料

鸡翅: ， 盐: ， 生姜粉: （切碎的姜末更好， 偷懒的就用生姜粉吧）， 料酒: ， 生抽酱油: ， 老抽酱油: ， 橄榄油: （任何植物油都可以）， 意大利混合香料: （超市有售，亮点，必备！）， 蚝油: （可加可不加）

步骤

1鸡翅洗净，切到合适大小， 正反面稍微划几刀有助于入味

2处理好的鸡翅加盐、生姜粉、料酒、生抽酱油、老抽酱油、意大利混合香料、蚝油腌制一个小时。（时间不限，但至少半个小时吧。要是宴客的话，可以前一天做了放冰箱冷藏，第二天烤）

3烤盘（最好铺锡纸，方便烤完了清理）撒少许橄榄油， 铺好鸡翅，鸡翅表面再撒上少许意大利混合香料。

4上火烤20分钟， 中间记得翻面。各家烤箱功率不一样，20分钟只能是个大概的数字，表面金黄、筷子能扎透就算熟了。

5吃！（这也算步骤吗？！>_<）

小技巧

N/A